Spargelhof Alban Weilhöfer
Gemeinde
Kolitzheim
Ort
Gernach
Kategorie
Spargelbetrieb
Eigenschaften
Anschrift
Lange Gasse 3
PLZ / Ort
97509 Gernach
Telefon
Fax
09723 - 937549
Homepage
Besonderes
Spargel
- Bleichspargel, auch geschält und vakuumverpackt
- Grünspargel
- Spargel im Glas
Kartoffeln
- ganzjährig
- vorwiegend festkochend
Zwiebeln (saisonbedingt)
Gelees und Marmeladen
Honig
Forellen und Karpfen (Weihnachten und Ostern, auf Vorbestellung)
Aus unserer Brennerei
Williamsbirne-Brand
Zwetschgen-Brand
Mirabellen-Brand
Apfeldbrand
Weizenbrand
Unsere Brände stellen wir nach Großvaters altbewährten, überlieferten Rezepten her. Ausgereiftes Kernobst bringt den unverwechselbaren, harmonischen Geschmack.
Schwere Hähnchen (von April bis Oktober)
Enten (auf Vorbestellung)
Gänse (auf Vorbestellung)
Schweine (für Hausschlachtung)
Qualität wird bei uns großgeschrieben! Unsere Schweine und das Geflügel erhalten eine natürliche Fütterung auf rein pflanzlicher Basis - Getreide, pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralien sorgen dafür, daß unsere Kunden unser Fleisch bedenkenlos verzehren können! Außerdem verzichten wir bei der Fütterung auf jegliche chemische Wachstumsförderer!
Beschreibung
Das Frühjahr ist die Zeit des Königsgemüses - dem Spargel.
Wir freuen uns darauf, Ihren Gaumen auch in diesem Jahr mit unserem Weißen Gold Gernachs verwöhnen zu dürfen. Ob mild aromatischer weißer oder herzhaft grüner Spargel, ab Mitte April bis 24. Juni ist wieder die Zeit für Genießer.
Na, Sie wollen der erste sein? Dann rufen Sie uns am besten gleich an und sichern Sie sich den ersten Spargel rechtzeitig!
Ab Anfang Mai bieten wir wieder die ersten Fleischhähnchen zum Verkauf.
Im Herbst dann Enten und Gänse aus unserem Freigehege.
Um in den Genuss unseres beliebten Wassergeflügels zu kommen, geben wir aufgrund der starken Nachfrage den Tipp, bereits bis Anfang Juni zu bestellen.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb wird in der dritten Generation bewirtschaftet. 1992 hat Alban Weilhöfer den Betrieb als Landwirtschaftsmeister von seinem Vater übernommen und die Direktvermarktung erweitert.
So wurde nach und nach die Spargelertragsfläche vergrößert und das Geflügel in unsere Produktpalette mit aufgenommen.
Im Jahr 2001 haben wir mit dem Bau eines Außenklima-Schweinestalls begonnen, den wir im Jahr 2002 in Betrieb nahmen. Hier sind die Tiere auf Stroh aufgestallt und haben viel Platz zur freien Bewegung.
Oberstes Gebot ist die Zufriedenheit unserer Kunden. Deshalb liegt uns die Frische und Qualität unserer Produkte sehr am Herzen.
Besuchen Sie uns auf unserem Bauernhof. Wir sind immer für Sie da!
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